大阪の定番といえる“ひょう柄”が新感覚スイーツになった!ほんま美味しそうやで‼

千里阪急ホテルとホテル阪急エキスポパークは、9月1日より和洋折衷の新感覚スイーツ「ひょこら」を販売する。世界料理オリンピックで金賞を受賞したパティシェの窪田秀樹さんが最新作として「ひょこら」を創作した。チョコレートクリームの隠し味にナント「白味噌」を使用し、塩味がうっすら効いたひょう柄のチョコレートロールケーキとなっている。 「ひょこら」は、千里阪急ホテル1階「ケーキショップ」ホテル阪...