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公式アイコン夏に!海に!ぴったり〜青のスパークリングワイン〜<竹内香奈子「大切な人に贈りたくなるビジュアル系ワイン」Vol.51>

投稿日:
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[竹内香奈子]

日本ソムリエ協会認定「ソムリエ」の資格を所有。大阪・東心斎橋にあるワインショップ「mista」の店長・竹内香奈子がお届けするモデルプレス連載コラム「大切な人に贈りたくなるビジュアル系ワイン」。ワインの歴史、味の事はもちろん、美味しい料理に合うワインやプレゼントにピッタリなワインなどを紹介する。

みなさん、こんにちは!ソムリエールの竹内香奈子です。

梅雨明けしましたね。もう夏本番です。暑い日が続いていますね。

こんな暑いときには、冷た〜いシュワっとした泡ものってそそられますよね。

ビーチで海を眺めながらシャンパングラスで乾杯…。

眩しい太陽に反射するキラキラした海にシャンパングラスから立ち込めるキラキラの泡。セレブ気分を味わえる素敵な時間。

今回は「夏に海にぴったり〜青のスパークリングワイン〜」と題して、素敵な演出をしてくれる真夏にぴったりのブルーのスパークリングワインをご紹介します。

海のようなコバルトブルーのワインにテンション上がることまちがいなし!

綺麗なブルーのスパークリングワイン。まるで海の中にいるような美しい色合い。

白浜を連想させるハート型の白いチケット(ラベル)の周りにはシルバーでお花が描かれています。

まさにビーチにぴったりのスパークリングワインです。

ワインの名前は“ラ・ヴァーグ・ブルー・スパークリング”といいフランスのプロヴァンスで造られているスパークリングワインです。

海と山にはさまれた南仏のプロヴァンス地方。ここには光あふれる大地が広がっています。

地中海に育まれたこの地まで、青く澄みわたる空。足もとできらめくコバルトブルーの海。そこで生まれたスパークリングワイン。

ワインの名前である“ヴァーグ・ブルー”とは“青い波”という意味で、見た目からも青い波が想像できます。

見た目だけでなく名前もとってもおしゃれ。青い波に吸い込まれそうな魅力的なワインです。

ブドウ品種はソーヴィニヨン・ブランのみを使用していて香料は無添加なのでソーヴィニヨン・ブラン本来の香りが楽しめる本格的なスパークリングワインです。

このブルーの色は、青色1号という清涼飲料水や食品に広く使用されている着色料を全体の0.02%添加してあるのみ。

アプリコットの香りに続いて、バニラの香りがします。ボリュームのある果実味にグレープフルーツのようなほろ苦いさと、ほどよい酸を感じます。

飲み応えがありながら爽やかな味わいでとってもスッキリしています。

グラスに注ぐと鮮やかなブルーとキラキラした泡がとても綺麗。まるで海を見ているみたい。夏の暑さを吹き飛ばす涼しげなブルー。

あまりにも綺麗なブルーなので、カクテルのような甘いワインを想像しがちだけど、スッキリ辛口な大人の味。

海を感じるおしゃれな青のスパークリングワインはビーチで飲むのに最高!ゴージャスな気分が味わえます。

インパクトもかなりあるので、パーティーやイベントに持って行くと盛り上がりますよ。

ムード満点な見た目から好きな人や大切な人とのデートにもいいですね。まったりおうちで映画を観ながら飲んだり、お料理とマリアージュしたり。

お誕生日プレゼントにもフランス産の透明感あるコバルトブルーのスパークリングワインは珍しいので喜ばれますし、忙しくて海に行けない!って方でもおうち飲みで海を感じることができます。

様々なシーンで大活躍!

カナッペを作って合わせたり、ズッキーニやナスなど夏野菜のグリルやソテーと楽しめます。フルーツとの相性もバッチリです。

価格は¥1800前後で、ワインショップで取り扱っているところもありますし、インターネットで“ラ・ヴァーグ・ブルー・スパークリング”と検索すると簡単に購入出来ます。

このワインと共に、夏を思いっきり楽しんで下さい。(モデルプレス)


■竹内香奈子(たけうちかなこ)プロフィール

生年月日:1977年1月26日
血液型:A型
出身地:愛知県(現在は大阪在住)
身長:169cm
スリーサイズ:B77/W56/H81
趣味:旅行・食べ歩き・音楽鑑賞・ホットヨガ
仕事:大阪・東心斎橋 wine shop「mista」店長

短大卒業後、飲食店やワインショップでアルバイトをする中でお客さんに大好きなワインの素晴らしさ、奥深さを知って頂きたいという気持ちからワインの事を独学で学ぶ。2010年10月、日本ソムリエ協会認定「ソムリエ」の資格を取得する。

プライベートでは海外旅行が大好きで、ハワイ、オーストラリア、ピピ島、ボラボラ島、プーケット、ラスベガス、タヒチなど数え切れない国を訪問。また海外旅行以外にも、音楽、ファッション、料理など様々な分野に好奇心旺盛。自身の経験や知識を元に、ワインの事を中心としたライフスタイルの提案を目指している。

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提供:モデルプレス

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